Cua thịt xào giá

Xin chia sẻ với các bạn yêu thích nấu nướng một món mới. Đây là sản phẩm của một ngày không đi chợ, tận dụng đồ nhà có sắn.

Nguyên liệu:

Thịt cua: 200g.

Giá tự làm: 300g

Cà chua: 2 quả

Hành lá, hành khô, hạt tiêu, hạt nêm
Giá đỗ mình tự làm

Cách làm:

Phi thơm hành khô. Sau đó cho cà chua bổ cau vào xào. Cho tiếp thịt cua vào xào chín tới, nêm gia vị vừa ăn.

Cho giá và hành lá cắt khúc vào đảo tới khi giá chín là được, không cần đảo kỹ giá sẽ bị nát không ngon

Bày ra đĩa, trang trí thêm vài lát cà chua

Tô điểm thêm một vài con tôm chiên bóc vỏ.

Món ăn có vị thơm ngọt của thịt cua quyện với vị giòn bùi của giá, chút chua chua của cà chua rất lạ miệng và vào cơm.

Theo Afamily

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s