Thăn heo xào bắp cải

Món ăn này thích hợp vào những ngày thời tiết mát mẻ như thế này, chế biến cũng nhanh và đơn giản nữa.

Nguyên liệu

300g thăn heo; 300g bắp cải trắng; 1 củ cà rốt; 1 thìa súp boa rô băm; 1 thìa café hạt nêm; ½ thìa café đường; 2 thìa súp dầu ăn

Thực hiện

Thăn heo rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, ướp với ít hạt nêm, đường

Bắp cải thái sợi có độ dày khoảng 1cm, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi

Phi thơm Boa rô băm, cho thịt vào xào săn, sau đó cho tiếp bắp cải và cà rốt vào xào vừa chín, nêm hạt nêm và đường vừa ăn, tắt bếp

Dọn ra đĩa, dùng nóng trong bữa cơm.
Theo Món ngon VN
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s