Trứng cuộn giò sống

Vàng ươm sắc trứng cuộn giò sống sẽ làm cho bữa ăn thêm phần ngon miệng. Bạn hãy nhanh tay vào bếp chế biến món ăn này nào!

Nguyên liệu:

 – 2 quả trứng

 – 150gr giò sống

 – Muối, tiêu

 – Đậu cô-ve, carrot, ngô

Cách làm:

 – Các thể loại combo đậu, ngô, cà rốt cho lên bếp đun trần sơ qua. Cà rốt thái chỉ

 – Trứng nêm gia vị rồi đánh tan rồi tráng mỏng, càng mỏng càng tốt. Tớ tráng bị hơi dày rùi…

 – Trải trứng ra, quệt giò sống lên rắc muối, tiêu vừa miệng, xếp các loại combo ở trên vào, cuộn lại (có thể dùng mành tre cuộn mà hay làm sushi, bọc mành tre bằng nylon bọc thức ăn rồi hãy cuộn).

 – Bọc trứng đã cuộn vào giấy bạc hoặc lá chuối.

 – Cho lên bếp hấp cách thủy 20 phút. Để nguội và cắt khoanh ăn.
Theo TCMN
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s